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Yukiharu YABUKI の tDiary



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2006-07-16 [長年日記]

_ 魚が手に入りにくくなっているとのこと

海外の富裕層は、BSEなどのリスクのある肉類の摂取から、寿司などでヘルシーイメージのある魚の消費が伸びてきていると言う。わたしのまわりでは、魚よりも肉が好きな人が多いが将来的には、魚の方が高級なイメージになりかねないかも。魚肉ソーセージは、どうなるのだろう。ほんとうに魚は手に入りにくくなってしまうのか。