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Yukiharu YABUKI の tDiary



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2006-12-02 [長年日記]

_ 知っとこ!世界の朝ご飯

オランダのアムステルダム。自転車王国。ハーリング*1 2.9EUR パンといっしょに。元火薬工場のホテル(Suite roomのみ) 345EUR, Cafeのスコーン 2.5EUR, パンプキンスープ:かぼちゃ、タマネギ、トマト、カイエンペッパーや塩で味付け、その後、水をいれてスープに。ハンドミキサーで滑らかにして、パンプキンスープ。アウトスマイター:目玉焼きにベーコンと上にチーズ。山羊のチーズの上に蜂蜜。オーブンで焼く。レタスやキューリ、パプリカ、オーブンで焼いていたプチトマトでサラダ。

*1 ニシンの塩漬け

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人間の行方―二十世紀の一生、二十一世紀の一生(多田 富雄/山折 哲雄) 図書館で探す。